Pensiunea Brădet, Slănic Moldova. Weekendul 22–24 ianuarie 2027.
Zece camere, un restaurant cu zece mese, camera de schi cu douăsprezece seturi și opt sănii, trei monitori colaboratori și Ioana la masaj. Ecranele marcate „În lucru” sunt desenate cu rezervările reale ale weekendului; restul sunt sistemul, așa cum îl vezi tu.
Partea 1
Marți seara, 12 ianuarie: rezervarea.
Andreea Pavel caută o pensiune pentru un weekend la schi, cu soțul și cei doi copii. Găsește Brădet pe Google și rezervă de pe telefon, fără să sune.
Pasul 1
Alege camera de familie, zilele și ce mai vrea.
Pe pagina camerei alege sosirea și plecarea; prețul se calculează pe nopți. Dedesubt bifează demipensiunea și schiurile pentru sejur. Dacă zilele sunt luate, pagina spune pe loc că nu mai e cameră liberă.
Camera, zilele, ce se adaugă. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 2
Plătește avansul din linkul de pe WhatsApp.
Confirmarea vine pe WhatsApp, cu linkul de avans. Cei 300 de lei țin camera; restul se plătește la plecare. Avansul apare imediat în raportul zilei, la recepție.
Avansul, plătit din telefon.
Partea 2
Joi, 21 ianuarie: înainte de drum.
Cu o zi înainte, familia își rezervă tot weekendul din același link: schiurile, sania, lecția copiilor, masa de sâmbătă.
Pasul 3
Primește codul ușii și linkul sejurului.
Ajung pe la 23:00, după program. Mesajul de joi le dă codul ușii de la intrare, unde e cheia camerei 7 și linkul spre sejurul lor.
Sosirea târzie, rezolvată.
Pasul 4
Din pagina sejurului rezervă schiurile și sania.
Pagina sejurului arată camera, codul ușii, ce au rezervat și ce mai pot rezerva. Două seturi de schi și o sanie pentru sâmbătă intră în contul camerei.
Tot weekendul, într-o pagină.
Pasul 5
Programează lecția copiilor cu un monitor.
Lecțiile de schi se programează ca la orice salon: alegi ziua, apoi ora la care un monitor e liber. Andreea a luat 10:00 cu Radu; sâmbătă a mai rămas doar 14:00, la Bogdan. Confirmarea spune unde se întâlnesc.
Lecția și masa, confirmate pe WhatsApp.
Pasul 6
Alege masa de sâmbătă seara, de pe planul restaurantului.
Ziua, ora, apoi masa: planul sălii arată care mese sunt libere la ora aleasă. Andreea a luat masa 3, la fereastră; la 19:30 mai rămân libere 4, 7 și 9.
Planul sălii, la ora aleasă. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 7
Radu află lecția pe telefon.
Monitorii lucrează cu pensiunea ca colaboratori. Radu primește lecția cu tot ce trebuie: câți copii, ce nivel, camera, echipamentul luat din camera de schi, unde se întâlnesc.
Lecția, pe telefonul monitorului.
Partea 3
Vineri, 22 ianuarie: recepția.
Vineri, recepția vede tot weekendul: cine vine, ce cameră, cine a plătit avansul, ce trebuie pregătit în camera de schi și în bucătărie.
Pasul 8
Tabla camerelor: cine vine, cine pleacă, cine a plătit.
Camerele pe rânduri, zilele pe coloane. Rezervările de pe site, de pe Booking.com și de pe Airbnb au fiecare culoarea lor. Dedesubt, cine sosește azi și ce a mai rezervat. În lucru
Tabla camerelor, desenată cu rezervările reale. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 9
Booking.com și Airbnb sunt deja în calendar.
Camera 2 e și pe Booking.com, camera 5 și pe Airbnb. Rezervările de acolo au intrat singure, la fiecare sfert de oră, prin linkul de calendar lipit în cameră. Pe site, camerele duble se numără fără ele.
Disponibilitatea pe zile; linkul de calendar al camerei. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 10
Camera de schi știe ce pregătește pentru sâmbătă.
Seturile și săniile rezervate pentru sâmbătă, pe oaspeți, cu mărimile lor. Cine are lecție la 10:00 are echipamentul gata la 09:30. În lucru
Lista camerei de schi, pe telefon.
Pasul 11
Bucătăria știe pentru câți gătește sâmbătă.
Vineri seara, bucătarul vede sâmbăta din rezervări: 19 persoane la micul dejun, 27 la cină, din care 8 cu demipensiune, cameră cu cameră, cu copiii, vegetarianul și persoana fără gluten. Duminică dimineață, 25 la micul dejun. În lucru
Numărătoarea bucătăriei, desenată cu rezervările reale. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Partea 4
Sâmbătă, 23 ianuarie.
Pârtia dimineața, lecțiile, masajul după-amiaza, restaurantul seara.
Pasul 12
Ziua monitorilor și a Ioanei, pe un ecran.
Calendarul arată lecțiile fiecărui monitor și masajele Ioanei, cu sala de masaj. O lecție mutată sau o oră adăugată se face trăgând de ea.
Sâmbăta colaboratorilor. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 13
Seara la restaurant: cine vine, la ce oră, la ce masă.
Planul sălii colorat după ora mesei, cu cine stă la fiecare masă și câte persoane sunt. Pe listă, cine e oaspete și în ce cameră doarme. În lucru
Seara restaurantului, desenată cu mesele reale. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 14
Masajul de duminică, rezervat din cameră.
Sâmbătă seara, Andreea mai vrea un masaj pentru duminică. Îl programează din același link, la Ioana, la ora liberă.
Masajul, cu orele Ioanei.
Partea 5
Duminică, 24 ianuarie: plecarea și banii.
La plecare se plătește tot ce a rămas, o dată. Cameristele pregătesc camerele, iar seara se fac socotelile zilei.
Pasul 15
Contul camerei: tot weekendul, o singură plată.
Camera, schiurile, sania, lecția și masajul sunt câte o comandă, pe numele Andreei. Contul camerei le adună, scade avansul și arată restul: 1.155 de lei, încasați o dată. În lucru
Contul camerei; comenzile din spatele lui. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Pasul 16
Cameristele au lista pe telefon.
Șapte camere pleacă la 11:00, camera 6 primește oaspeți după-amiază, iar în camerele 4 și 5 oaspeții rămân până luni. Lista începe cu ce trebuie gata pentru sosire; fiecare cameră se bifează „gata” din telefon, iar recepția vede pe loc. În lucru
Curățenia de duminică.
Pasul 17
Mulțumim, factura și recenzia.
După plecare pleacă mesajul cu suma plătită, factura și linkul de recenzie. Vara, piscina și terenul îi așteaptă.
Plecarea, pe WhatsApp.
Pasul 18
Banii zilei și procentele colaboratorilor.
Raportul zilei adună avansurile și încasările, pe card și cash. Pe ecranul de plăți, fiecare monitor și Ioana au lecțiile și procentul lor; îi plătești de acolo.
Ziua și colaboratorii. Apasă pe imagine ca să o mărești.
Vrei să vezi weekendul pensiunii tale așa?
Îmi spui câte camere ai, ce mai închiriezi și cu cine lucrezi iarna. Îți arăt pensiunea ta, cu datele tale, înainte să plătești ceva.
Scrie-ne pe WhatsAppBrădet e o pensiune de probă; numele oaspeților sunt inventate, numerele de telefon nu există, pozele sunt generate. Ecranele marcate „În lucru” (tabla camerelor, lista camerei de schi, bucătăria, seara la restaurant, contul camerei, curățenia), pagina sejurului, opțiunile adăugate la cameră și mesajele de pe WhatsApp sunt în lucru: le construim la cerere.